ইয়ুথ স্কুল অব হেলথ এন্ড হাইজিন ফুড ফটোগ্রাফি প্রতিযোগিতা

ফুড হাইজিন বা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি বলতে খাদ্যের জীবাণুবিহীন নিরাপদ হস্তান্তর, প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করাকে বোঝায়, যা আমাদের সর্বোত্তমভাবে খাদ্যজনিত রোগ থেকে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। এরমধ্যে এমন অভ্যাসগুলো অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা খামার/শস্যক্ষেত্র থেকে শুরু করে আমাদের খাবার টেবিল পর্যন্ত সমস্ত ধাপে খাবারে জীবাণু সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। বর্তমান মহামারির সময়ে করোনাভাইরাস থেকে রক্ষা পেতে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে আমাদেরকে ফুড হাইজিন সম্পর্কে আরো সতর্ক হতে হবে। আর এই ফুড হাইজিনকে অনুপ্রাণিত করার জন্য ইয়ুথ স্কুল অব হেলথ এন্ড হাইজিন (YSHH) আয়োজন করতে চলেছে একটি ক্যাম্পেইন যেখানে থাকছে ফুড ফটোগ্রাফি প্রতিযোগিতা ‘STORY OF MY FOOD HYGIENE: A Food Photography Competition’ এবং প্রতিযোগিতাটিতে অংশগ্রহণ করে জিতে নিতে পারেন আকর্ষণীয় সব উপহার, ফ্রী প্রিমিয়াম কোর্স, ইন্টার্ণশিপ সুযোগ, সার্টিফিকেট এবং পত্রিকায় ফিচার হওয়ার সুযোগ।

শাহ্জালাল ইসলামী ব্যাংকের শরীয়াহ সুপারভাইজারী কমিটির সভা অনুষ্ঠিত

পুরস্কার:

১) বিজয়ীদের মধ্যে হতে প্রথম স্থান অধিকারী পাবেন একটি আকর্ষনীয় উপহার এবং পত্রিকায় ফিচার হওয়ার সুযোগ

২) বিজয়ীদের প্রথম পাঁচ জন পাবেন YSHH এর সাথে কাজ করবার সুযোগ/ ইন্টার্নশিপ অফার

৩) বিজয়ীদের প্রথম তিন জন পাবেন লার্নিং বাংলাদেশ এর পক্ষ থেকে ফ্রি প্রিমিয়াম কোর্স এবং প্রথম বিশ জন পাবেন লার্নিং বাংলাদেশ এর সকল কোর্সে ৫০-৬০% ডিসকাউন্ট

৪) বিজয়ীদের প্রথম বিশ জন পাবেন সার্টিফিকেট

প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য দুটি ক্যাটাগরি থাকবে। একজন প্রতিযোগী কেবল মাত্র একটি ক্যাটাগরিতেই অংশগ্রহণ করতে পারবেন।

১) সিঙ্গেল ফটোগ্রাফি (আমাদের দৈনন্দিন জীবনে ফুড হাইজিন রক্ষণাবেক্ষণ) =) একজন প্রতিযোগী ৩টি পর্যন্ত ছবি জমা দিতে পারবেন

২) সিরিজ ফটোগ্রাফি বা ফটো স্টোর (আমাদের প্রতিদিনের জীবনে ফুড হাইজিন রক্ষণাবেক্ষণের প্রক্রিয়াটির গল্প)

=) প্রতিটি ফটো স্টোরিতে ৩-১০টি ছবি থাকতে পারে

রেজিস্ট্রেশন ফি: ফ্রি

সাবমিশনের তারিখ: ৫ মে - ২৫ মে, ২০২১

প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের নিয়মাবলি:

=) ‘আপনি কীভাবে ফুড হাইজিন চর্চা করেন’ সেটি সর্বোচ্চ দশটি বাক্যের মধ্যে লিখে ফেলুন।

=) নিচের Google Form টি সঠিকভাবে পূরণ করতে হবে।

=) Google Form পূরণের সময় কোন ডিভাইস ব্যবহার করে ছবি তুলেছেন, কবে তুলেছেন (সময়/তারিখ), কোন স্থান থেকে তুলেছেন এই বিষয়গুলো সঠিকভাবে পূরণ করুন।

=) আপনার সাবমিট করা ছবি/গল্প আমরা যাচাই করে আমাদের YSHH এর অফিশিয়াল ফেসবুক পেজ থেকে শেয়ার করা হবে এবং আপনাকে একটি কনফার্মেশন মেইল পাঠানো হবে।

=) আপনার ছবি/ছবি গল্প এর পোস্টটি আপনার প্রোফাইলে এবং আপনার পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন।

যেভাবে বিজয়ী নির্ধারণ করা হবে-

=) বিজয়ী নির্ধারণের ক্ষেত্রে ২৫% ছবির ক্যাপশন (আপনি কীভাবে ফুড হাইজিন চর্চা করেন)

=) ২৫% ছবির শেয়ার, কমেন্ট বা রিয়াক্ট সংখ্যা এর ওপর নির্ভর করবে

=) বাকি ৫০% বিচারকের হাতে থাকবে।

অংশগ্রহণের নীতিমালা:

কেবলমাত্র মোবাইল বা ক্যামেরায় নিজে তোলা ছবি গ্রহণযোগ্য।

অন্যের তোলা ছবি নিজের বলে চালিয়ে দিলে সেক্ষেত্রে তাকে অংশগ্রহণের অযোগ্য ঘোষণা করা হবে।

অন্য কোন প্রতিযোগিতায় ব্যবহার করা হয়েছে এমন ছবি সাবমিট করা যাবে। তবে, এমন ছবি যেটি দ্বারা বিজয়ী হয়েছেন, এমন ছবি পুনরায় সাবমিট করা যাবেনা।

ইয়ুথ স্কুল অব হেলথ এন্ড হাইজিনের ফেসবুক লিংক

বাংলাদেশ জার্নাল/কেআই