রোজায় ক্লান্তি দূর করবে পাকা আমের জুস

সময়টা এখন চলছে মৌসুমী ফলের। এই মৌসুমের সেরা ফল আম। তাই সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারিতে পাকা আমের স্বাদ সত্যিই অসাধারণ। তাই ইফতারে রাখতে পারেন তাজা পাকা আমের জুস। যা পুষ্টি ও তৃষ্ণা উভয়ই মেটাবে। এছাড়া আমে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণও। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন পাকা আমের জুস।

যা যা প্রয়োজন

অসহ্য এই গরমে শরীরকে আরাম দেয় যেসব খাবার

১. পাকা আম- দুই কাপ

২. গুঁড়ো দুধ- ২ চা চামচ

৩. চিনি- স্বাদমতো

৪. লবণ- এক চিমটি

৫. পানি- আধা কাপ

যেভাবে তৈরি করবেন

প্রথমে বরফ বাদে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার মিশ্রণটি একটি গ্লাসে ঢেলে বরফ কুঁচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু পাকা আমের জুস।

বাংলাদেশ জার্নাল/এনআর/আরএ