ঢাকা, শুক্রবার, ১৩ ডিসেম্বর ২০১৯, ২৮ অগ্রহায়ণ ১৪২৬ আপডেট : ২ মিনিট আগে English

প্রকাশ : ২০ জুলাই ২০১৯, ১১:০২

প্রিন্ট

কফিতে কি হতে পারে ক্যান্সার

কফিতে কি হতে পারে ক্যান্সার
জার্নাল ডেস্ক

কফি খাওয়ার সঙ্গে ক্যান্সারের চিকিৎসা বা ক্যান্সার রোগীদের মৃত্যু বা ক্যান্সার আক্রান্ত হওয়ার কোনো যোগসূত্র নেই। কিউআইএমআর-এর নতুন গবেষণায় এমন তথ্যই উঠে এসেছে। এপিডেমিওলজি নামের আন্তর্জাতিক জার্নালে এমন তত্ত্ব প্রকাশিত হয়েছে।

গবেষণায় দেখা গিয়েছে প্রায় ৩ লক্ষ মানুষ প্রতিদিন কফি পান করার পরও তাদের ক্যান্সারের সঙ্গে কোনো যোগসূত্র তৈরি হয়নি। গবেষকরা বলেছেন, কফি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয়। কিন্তু এই কফি নিয়ে ক্যান্সারের সম্পর্ক রয়েছে এমন নানা ভাবনা রয়েছে।

তবে নতুন গবেষণার পর তাদের দাবি, আপনি দিনে কত কাপ কফি পান করেন, তার সঙ্গে কোনো নির্দিষ্ট ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার কোনো কারণ নেই। অপর দিকে কফি সতেজতা এনে দেয়, শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়ায়। কফি ২০% পর্যন্ত মেলানোমার ঝুঁকি কমাতে পারে।

গবেষকরা ১০ বছর ধরে ৪ লাখ ৪৭ হাজার ৩৫৭ জন মানুষের স্বাস্থ্য ও ডায়েটিং তথ্য পর্যালোচনা করে দেখেছেন যে, অধিক মাত্রায় কফি পান করার সঙ্গে ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যাওয়ার বিষয়টি সম্পর্কযুক্ত।

কফি কি কোলন বা মলাশয়ের ক্যান্সার কমাতে পারে

কফি সবচেয়ে বেশি প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে কোলন ক্যান্সারের জন্য। ২০১৪ সালে প্রায় ৮ হাজার ৫০০ জন মানুষের ওপর গবেষণা করে জানা গেছে যে, প্রতিদিন কমপক্ষে দুই কাপের কাছাকাছি কফি গ্রহণ করলে কোলন ক্যান্সার হবার ঝুঁকি প্রায় ৩০% কমে যায়।

কফি পানে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে

কফি স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও দারুণ কার্যকরী। গবেষকরা ৬ হাজারের বেশি পোস্টমেনোপজাল নারীদের স্বাস্থ্য ও ডায়েট তথ্য নিয়ে জরিপ করেছেন। তারা দেখেছেন যে, যেসব নারীরা দিনে কমপক্ষে ৫ কাপ করে কফি পান করেন তাদের ৫৭% ঝুঁকি কমে যায় হরমোন-রিসেপটর-নেগেটিভ ব্রেস্ট ক্যান্সারের।

কফি প্রস্টেট ক্যান্সারের অগ্রগতি প্রতিরোধ করে

প্রস্টেট ক্যান্সারের ক্ষেত্রেও কফির উপকারিতা অনেক। ২০১৩ সালের একটি গবেষণাতে দেখা যায় যে, যারা দিনে চার কাপের বেশি কফি খান তাদের প্রোস্টেট ক্যান্সার আবার হওয়ার এবং অগ্রগতি ঝুঁকি কমে ৫৯%। এই গবেষণা করা হয়েছিল সেসব পরিবারের ওপর যাদের ক্যান্সার থেকে লড়াই করে বাঁচার ইতিহাস রয়েছে।

আরএ/

  • সর্বশেষ
  • পঠিত
  • আলোচিত