খাবার টেবিলে রাশিয়ান স্যালাদ
জার্নাল ডেস্ক
প্রকাশ : ২২ অক্টোবর ২০১৮, ১৭:৩৫
যে কোনো খাবারের সাথে স্যালাদ থাকাটাই স্বাভাবিক। কিন্তু সাধারণ স্যালাদ কেন? তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদের রাশিয়ান স্যালাদ।
উপকরণ ১:
মেয়োনিজ ১ কাপ (চাইলে ভেজিটেবলস মেয়োনিজ দিতে পারেন), ক্রিম ১/২ কাপ, গোল মরিচের গুড়ো ১ চা চামচ বা ইচ্ছেমত, চিনি ২ টেবিল চামচ বা স্বাদমত, লবণ স্বাদমত।
উপরের সব উপকরণ ভাল মত মিশিয়ে নিতে হবে।উপকরণ ২: আলু কিউব ২ কাপ ( সিদ্ধ করে নেয়া), গাজর কিউব ১ কাপ ( সিদ্ধ করে নেয়া), মটরশুটি ১ কাপ ( সিদ্ধ করে নেয়া), আপেল কুঁচি ১ কাপ, আনারস, আঙ্গুর, কলা (কিউব করে কাটা) ইচ্ছেমত, ডিম সিদ্ধ কিউব ২টি।
প্রণালি
একটি বড় বাটিতে উপরের সব উপকরণ ২ মিশিয়ে নিন। এখন উপকরণ ১ দিয়ে বানানো ক্রিম এর সাথে মিশিয়ে নিন। এবার পরিবেশনের পাত্রে ঢেলে ১ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে খাবার টেবিলে পরিবেশন করুন।
আরএ/
